Hari ini cerita pasal asam gelugur yang berkaitan juga dengan perniagaan dan cari duit dengan asam gelugur. Tahun ini memang dikatakan hasil yang lumayan lebatnya buah-buahan yang bernama asam gelugur tersebut. Maklumlah pokoknya tinggi segagah bangunan 10 tingkat.
Buahnya cukup lebat sekali untuk tahun ini. Setiap hari kerjanya menghiris asam gelugur untuk dijemur. Asam gelugur nih digunakan dalam masakan laa. Orang yang pandai memasak memang tahu laa apa itu asam gelugur. Bukan asam jawa tau…
Kalo hujan memang sensitif. Kalo kena hujan tatkala menjemurnya memang takleh nak buat apa dah. Maka sekali nak hujan, ketika itu jugaklah berkejaran untuk mengangkatnya dari terkena hujan lebat. Dan setiap kali itu jugalah pesanan demi pesanan agar “Angkat asam kalo nak hujan”. “Hiris asam gelugur”. “Jemur asam”
Adesh… nak menghirisnya satu hal. Jemur satu hal. Angkat dari kehujanan satu hal. Namun hasilnya dah tentu boleh dijual di pasaran secara sambilan. Bukan sahaja asam keping yang kering itu mendapat sambutan, bahkan buah asam itu sendiri ada yang hendak membelinya. Kalo di pasaran 2 bijik berapa entahnya harganya. Itu baru sebijik dua. Sekilo dua dah tentu ada permintaannya.
Anda tentu dah biasa membeli asam keeping untuk masakan. Jadi, jangan lupakan asam keping tatkala anda memasak gulai kegemaran anda.
Kepada mereka yang mempunyai berat badan, boleh cuba tengok apa yang boleh asam gelugur bantu anda.
cerita tambahan asam gelugur
kutipan gambo :
www.eatingasia.typepad.com/eatingasia/2006/12/it_would_be_a_s.html
naem says:
July 24th, 2007 at 11:43 am
asam gelugur,
tanpa mu asam pedas ku tiada bisa
kehilanganmu buatku terasa
kehadiranmu membakar dan membara
dikala sunyi itu kau muncul dan tiada
mujur tak pernah kerajaan naikkan harga
ps: saje2 test nak bersajak
sham says:
July 24th, 2007 at 3:34 pm
Actually ada kawan saya yang buat biz,asam gelugur… dia supply asam kat mydin.. hulu ke hilir cari asam..
Bukan asam je dia buat,mcm²..misai kucing ape la..
Dia ni otak marketing skit..semua nak jual..Buah asam pun dia nak sebab ada kilang nak buat air asam..
Dulu kene gan TM NET pastu berenti wat kene marketing produk herba & pertanian.
rubiah says:
July 28th, 2007 at 1:10 pm
Dimana nak beli buah asam yg fresh ..nak bis asam keping..tlog
YOOOO says:
May 5th, 2008 at 11:18 pm
XDE KE ASAM GELUGOR NI DI BUAT SECAR KOMERSIAL???????
TLG LA JAWAB………
abdfatah says:
May 5th, 2008 at 11:50 pm
err… kena tanya google laa kalo ada yang buat cara online… hehhe
abdfatah says:
July 11th, 2008 at 9:48 am
bleh cari maklumat berkenaan asam gelugur kat pejabat pertanian… cuba try aaaa tanya. boleh buat biz secara sambilan untuk mereka yang mahu mendapatkan asam gelugur dengan jenama yang tersendiri…
azizi says:
January 19th, 2009 at 5:08 pm
sesiapa yang ingin membeli asam gelugur (buah) boleh hubungi saya. Anda boleh cuba menghasilkan asam gelugur sendiri ternyata bersih dan suci
shiba says:
May 13th, 2009 at 1:11 pm
sesiapa nak beli asam keping @ asam glugor, blh contact saya kat no 0196951005